Stages
Durant mes années d'apprentissage à l'EDNH j'ai l'occasion de pouvoir effectuer des stages.Ils me permettrons de découvrir les différents aspects de mon futur métier ainsi que le milieu professionnel.
1er stage en restauration collective
J’ai fais mon premier stage dans un foyer-restaurant pour personnes âgées.
J’ai pu y découvrir comment les repas étaient préparés ainsi que toutes les procédures d’hygiène a respecter. J’ai aussi eu l’occasion d’échanger avec le personnel et les personnes venant y manger afin d’en apprendre un peu plus sur la vie dans cette structure.
2eme stage en restauration collective
J’ai effectué mon second stage dans une maison de retraite.
J’ai pu approfondir ce que j’avais appris durant mon premier stage et en découvrir plus sur les adaptations à mener en fonction de certaines personnes et de leur conditions.
Stage d'approfondissement
J’ai effectué mon 3e stage en tant que diététicienne dans une équipe de foot. Le défi était qu’il n’y avait pas de diététicien(ne) dans la structure, j’ai donc dû créer le pôle auprès des sportifs. J’avais comme objectif de mettre en place des activités qui les intéresse et qu’il puissent garder une trace de tout cela. J’ai donc fait des ateliers diététique auprès des joueurs accompagnés de fiches. Cela m’a permis de développer mes compétences et mon réseau dans le domaine qui m’intéresse.
1er stage thérapeutique
Pour mon 1er stage thérapeutique j’étais dans une clinique SSR (soins de suite et de réadaptation).
J’ai pu voir tout ce que la diététicienne fait dans la structure et son importance dans celle-ci. J’ai également pu développer mes premières compétences de diététicienne avec des cas patients.
